Denken Sie darüber nach, wie Sie ein Omelett noch schmackhafter und zarter machen können, sodass es auf der Zunge zergeht?
Der Geschmack und die Konsistenz dieses beliebten Frühstücks können mit Zucchini verbessert werden.
Die kulinarische Expertin Yulia Arkhipova hat uns genau erklärt, wann und wie man Zucchini zu einem Omelett hinzufügt.
Laut dem Spezialisten reicht es aus, sich mit einer großen Zucchini zu bewaffnen.
Beachten Sie
Zuerst müssen Sie ein Omelett zubereiten. Bewaffnen Sie sich dazu mit vier Eiern, Salz und Gewürzen nach Geschmack.
Nehmen Sie 2 Esslöffel Sauerrahm, 80 Gramm Hartkäse, 1 Tomate und optional Kräuter.
Reiben Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein und erhitzen Sie sie anschließend.
In einer Schüssel Sauerrahm, Eier und fein gehackte Kräuter vermischen. Fügen Sie der resultierenden Masse vorgeriebene und gepresste Zucchini hinzu.
Legen Sie das Werkstück auf die Bratpfanne. Die in Scheiben geschnittene Tomate darauf legen und mit geriebenem Käse bestreuen. Etwa 5-7 Minuten braten.
Experte: Arkhipova Julia
