Viele Menschen schwärmen von Senf, weil er das Essen würziger und würziger macht.
Es ist nicht notwendig, Senf im Laden zu kaufen – am besten bereiten Sie ihn zu Hause zu.
Yulia Arkhipova, Expertin der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Geheimnis der Herstellung von hausgemachtem Senf.
Zutaten
Um Senf zuzubereiten, müssen Sie Folgendes vorbereiten:
- 6 EL. Löffel Senfpulver,
- 1 Teelöffel Kristallzucker,
- 0,5 Teelöffel Salz,
- 150 ml Wasser,
- 0,5 EL. Löffel Apfelessig.
Ihre Handlungen
Fangen wir an:
1. Geben Sie das Pulver in ein Glas, füllen Sie es mit heißem Wasser und vermischen Sie es gut. Es sollte eine dicke Konsistenz entstehen. Schrauben Sie anschließend den Deckel auf und stellen Sie das Glas für 10 Stunden an einen warmen Ort.
2. Zucker, Salz und Essig in einen Behälter mit Senf geben. Nochmals umrühren.
3. Stellen Sie das Glas für 3-4 Stunden an einen kühlen Ort.
4. Senf ist fertig! Jetzt können Sie es zu Fleisch servieren oder in einem Hot Dog verwenden.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir darüber gesprochen, einen Milch-Smoothie mit Kardamom und Trockenfrüchten zuzubereiten.
Experte: Arkhipova Julia
