Wenn Sie die übliche Pasta satt haben, können Sie sich etwas Interessantes einfallen lassen.
Viele Hausfrauen vergessen Soßen, aber vergebens – sie können den Geschmack des Gerichts verändern.
Nach diesem Rezept zubereitete Nudeln mit Soßenzusatz werden den Gast dazu bringen, genüsslich den Löffel abzulecken und nach mehr zu verlangen.
Zutaten
Um die Soße zuzubereiten, benötigen Sie eine Produktliste:
- 1 Zwiebel,
- 1 EL. l. Mehl,
- 1 EL. l. Tomatenmark,
- 300 ml Wasser,
- 1 Lorbeerblatt,
- Gewürze nach Geschmack,
- 0,5 TL. Sahara,
- Salz - nach Geschmack.
Kochmethode
Wenn Sie eine Schürze angezogen und die notwendigen Produkte gekauft haben, können Sie mit dem Kochen beginnen:
1. Die Zwiebel mit einem Messer hacken und in eine erhitzte Bratpfanne geben.
2. Sobald die Zwiebel goldbraun wird, Mehl und Tomatenmark hinzufügen.
3. Beginnen Sie mit dem Gießen von Wasser in Teilen und fügen Sie dann Gewürze und Lorbeerblatt hinzu. Pfeffer, Salz, Zucker hinzufügen.
4. Gut vermischen, dann die Hitze reduzieren.
5. Nach 3-4 Minuten die Form vom Herd nehmen.
Jetzt können Sie Gäste an den Tisch einladen und in angenehmer Gesellschaft den Geschmack der Pasta genießen.
Guten Appetit!
Zuvor wurde über die Zubereitung eines leckeren Auflaufs berichtet.
Experte: Elena Gutyro
