Verwelkt und verrottet das Gemüse im Kühlschrank? Bewahren Sie es so auf – Köche geben Ratschläge

07.06.2024 11:33

Typischerweise beginnt das zur Lagerung im Kühlschrank gelassene Grünzeug ziemlich schnell „traurig“ zu werden.

Danach erweist sich das nun unpräsentierbare Produkt als kaum noch zum Verzehr geeignet.

Die kulinarische Expertin Yulia Arkhipova schlug eine Möglichkeit vor, das Gemüse lange frisch zu halten.

Nach Angaben des Spezialisten müssen Sie den Gefrierschrank verwenden.

Beachten Sie

Schneiden Sie Ihr Gemüse so, dass es problemlos in Eiswürfelbehälter passt.

Grün
Foto: Pixabay

Anschließend Petersilie, Dill oder Lauch mit abgekochtem, aber nicht heißem Wasser übergießen.

Danach legen Sie das Grünzeug in Wasser in den Gefrierschrank und nehmen es später bei Bedarf heraus, um es zu verwenden.

Wichtiger Hinweis: Sie müssen nicht warten, bis das Produkt aufgetaut ist. Es reicht aus, es gefroren in die Suppe zu geben.

Nutzen Sie diese Empfehlungen und Ihr Grün wird Sie lange mit seinem Aroma und seiner Frische begeistern.

Wir haben bereits darüber gesprochen, wie man das perfekte hartgekochte Ei zubereitet.

Margarita Sadkovskaya Autor: Margarita Sadkovskaya Herausgeber von Internetressourcen

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