Borschtsch ist eine der beliebtesten Suppen der Russen.
Es stellte sich jedoch heraus, dass nicht jeder es nützlich finden wird.
Die kulinarische Expertin HIER NACHRICHTEN, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, erklärt, wer auf den Verzehr dieser Suppe verzichten sollte.
Warum manche Menschen keine Rüben essen sollten
Die Vorteile von Rüben sind unbestreitbar, da sie eine natürliche Quelle von Antioxidantien sind, die die Entstehung von Krebs verhindern.
Es gibt jedoch Kategorien von Menschen, die auf den Verzehr dieses Wurzelgemüses und darauf basierender Gerichte verzichten sollten.
Rüben sind ein Gemüse, das reich an Folsäure ist. Das bedeutet, dass es manchmal genauso viel Schaden anrichten kann, wie es Nutzen bringt.
Dies liegt daran, dass Rüben Gastritisanfälle hervorrufen und auch zum Fortschreiten der Urolithiasis beitragen.
Darüber hinaus wirkt sich ein hoher Folsäurespiegel negativ auf den Zustand von Menschen mit Pankreatitis, Gastritis und Magengeschwüren aus.
Darüber hinaus ist es aufgrund des zu hohen Zuckergehalts in der Frucht nicht für Diabetiker zu empfehlen.
Zuvor wurden Personen genannt , die auf keinen Fall geliertes Fleisch essen sollten.
