Manche Hausfrauen legen beim Eierkochen ausnahmslos Streichhölzer mit vorgeschnittenen Schwefelköpfen in die Pfanne.
Auf den ersten Blick erscheinen solche Aktionen bedeutungslos, in Wirklichkeit ist dies jedoch nicht der Fall.
Die Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova erzählte, wie genau diese Technik helfen kann.
Wer keine Streichhölzer dabei hat, kann laut Aussage des Experten auf Holzzahnstocher zurückgreifen.
Das Geheimnis lüften
Tatsache ist, dass Streichhölzer oder Zahnstocher, die mit den Eiern in die Pfanne geworfen werden, dazu beitragen, das Produkt besser von der Schale zu reinigen.
Darüber hinaus verhindert diese Methode, dass die Schale reißt und der Inhalt des Eies in kochendes Wasser gelangt.
Damit der Trick funktioniert, legen Sie 3-5 Zahnstocher oder Streichhölzer in einen Topf mit kochenden Eiern. Am Ende erhalten Sie ein glattes, gleichmäßiges und leicht zu schälendes Produkt.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, warum man Tee nicht zweimal aufbrühen kann.
Experte: Arkhipova Julia
