Rohwurst ist eine köstliche Vorspeise, die sowohl auf dem Alltagstisch als auch an Feiertagen immer einen Platz hat.
Allerdings wird die Reinigung eines Produkts von Naturfilmen oft zu einer echten Aufgabe.
Die kulinarische Expertin HERE NEWS, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, verrät Ihnen einen Life-Hack, wie Sie dies im Handumdrehen schaffen.
Der Schmerz beim Enthäuten von Wurst liegt tatsächlich in einem einfachen Life-Hack, von dem Sie vielleicht nichts wissen.
Es genügt, die Spitze der Wurststange mit kochendem Wasser zu überbrühen, dann löst sich die Hülle von selbst vom Fleisch.
Allerdings ist es nicht empfehlenswert, die überstehenden Folienränder komplett abzuschneiden, da die Wurst dadurch austrocknet.
Schneiden Sie daher ein Stück so viel ab, wie Sie gerade benötigen, spannen Sie den Rest der Folie über die Wurst und sichern Sie die Spitze. So müssen Sie die Haut nicht aufwändig entfernen und die Wurst bleibt lange lecker und frisch.
Experte: Arkhipova Julia
