Obst zu essen ist möglicherweise gesünder als Fruchtsaft zu trinken.
Fruchtsaft wird vorzugsweise dann getrunken, wenn beispielsweise jemand schwer erkrankt ist und nicht in der Lage ist, Nahrung zu sich zu nehmen oder zu verdauen.
Beim Entsaften ist es unmöglich, 100 % der Nährstoffe aus den Früchten zu extrahieren.
Fruchtsäfte können auch mehr Zucker und weniger Nährstoffe enthalten als Obst.
Eine Portion Fruchtsaft enthält weniger Ballaststoffe und etwa ein Vielfaches mehr Kalorien und Kohlenhydrate, bei denen es sich hauptsächlich um Fruchtzucker handelt.
Die Nährstoffe natürlicher Früchte gelangen vollständig in den Körper, insbesondere wenn Sie Früchte mit Schale essen.
Früchte enthalten Ballaststoffe, die die Aufnahme von Fruktose, einer Zuckerart in Früchten, verlangsamen. Ballaststoffe sind auch gut für die Verdauung und die Blutzuckerkontrolle.
Um gesund zu bleiben, sollten Sie daher auf frische Orangen, Äpfel oder andere Früchte zurückgreifen.
