Für eine Frau ist es sehr wichtig, dass ihre Familie einen abwechslungsreichen Speiseplan hat.
Aber das schwächere Geschlecht hat immer den Eindruck, dass alle Gerichte schon irgendwie langweilig sind und keine Zeit mehr bleibt, exklusive Gerichte zuzubereiten.
Was zu tun? Der „allmächtige“ Multikocher kommt Frauen zu Hilfe.
Damit können Sie krümeligen Brei für ein Kind, köstlichen Borschtsch für Ihren Mann und einen luftigen und süßen Kuchen für die ganze Familie zubereiten, sagt Arkhipova Yulia .
Was man zum Abendessen in einem Slow Cooker kochen sollte
Eine Frage für viele Köche, besonders wenn eine Frau gerade von der Arbeit nach Hause kommt und buchstäblich eine Stunde später ihr müder und hungriger Ehemann kommt.
Sie müssen schnell herausfinden, was Sie Ihrer Familie heute Abend erfreuen können, und einen magischen Multikocher als Ihren Assistenten nehmen.
Wenn Sie bereits Hackfleisch jeglicher Fleischsorte zubereitet haben, ist die Familie in einer halben Stunde satt.
Marinenudeln
Für einen 4-Liter-Multikocher benötigen Sie etwa 400-500 g Nudeln, 300-400 g Hackfleisch, Sonnenblumenöl zum Braten von Hackfleisch, 1 große Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika oder Tomate, Salz, Pfeffer nach Geschmack, und Lorbeerblatt und frische Kräuter.
Die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben und zu diesem Zeitpunkt das Öl im Multikocher erhitzen. Nachdem das Öl heiß ist, fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu. Schalten Sie den Backmodus ein und warten Sie, bis die Zwiebel etwas braun wird.
Dann das Hackfleisch mit fein gehacktem Pfeffer hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Nachdem das Fleisch gebraten ist, fügen Sie Nudeln und Wasser hinzu. Das Wasser sollte 1 cm höher sein als die Nudeln. Schalten Sie den Pilaw-Modus für 30 Minuten ein.
Pilaw
Damit der Pilaw nicht zu fett wird, sollte das Fleisch nicht gebraten, sondern gedünstet werden. Nach Geschmack können Sie auch etwas Gemüse hinzufügen.
Sie benötigen also:
- 1 Tasse Reis
- 400 Gramm beliebiges Fleisch (kann sortiert werden).
- 1-2 Stück Zwiebeln.
- 1 Karotte.
- Ein Glas Pflanzenöl.
- Paprika oder Tomaten.
- Salz, Pfeffer, Kräuter und Lorbeerblatt nach Geschmack.
Wir waschen den Reis mindestens 10 Mal und lassen ihn trocknen (Sie können ihn direkt in ein Sieb geben). Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, die Karotten reiben und das Gemüse schneiden. Dämpfen Sie das Fleisch mit der entsprechenden Funktion.
Mit der Funktion „Braten“ oder „Backen“ Zwiebeln und Gemüse anbraten. Nach zehn Minuten können Sie Reis, Fleisch und Wasser (ca. 1 Liter) hinzufügen. Schalten Sie den „Pilaw“- oder „Eintopf“-Modus ein, fügen Sie Salz und Gewürze nach Geschmack hinzu und nach 40 Minuten ist das Gericht fertig.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, welche Lebensmittel man abends nicht essen sollte, um einen guten Schlaf zu gewährleisten.
Experte: Arkhipova Julia
