Backpapier ist etwas, mit dem Sie beim Waschen von Backutensilien viel Zeit sparen können.
Manchmal passiert jedoch ein Fiasko und die Backwaren verbrennen.
Die kulinarische Expertin HERE NEWS, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova ist bereit, mit Ihnen Life-Hacks darüber zu teilen, was Sie tun können, um dies zu verhindern.
Warum haften Backwaren auf Pergamentpapier?
Der Grund kann sein, dass Sie die falsche Backpapiersorte gewählt haben.
Produkte unterscheiden sich in ihren Eigenschaften und im Aussehen voneinander. Wenn Sie also zu dünnes Pergament verwenden, besteht auch die Gefahr von Verbrennungen.
Außerdem ist der Fehler oft auf unzureichendes Öl zurückzuführen.
Und ein weiterer Fehler, den Hausfrauen oft machen, ist das Übergaren von Backwaren im Ofen, was die Verbrennungsgefahr deutlich erhöht.
Wenn Sie jedoch feststellen, dass das Pergament am Produkt festklebt, beeilen Sie sich nicht, es loszuwerden.
Nehmen Sie ein feuchtes Handtuch und legen Sie das Pergament mit den verbrannten Backwaren darauf. Sie müssen nur ein wenig warten und das Produkt löst sich von selbst.
Was Blätterteig betrifft, müssen Backwaren daraus lediglich auf natürliche Weise gekühlt werden.
Zuvor haben wir geschrieben , wie man Backwaren richtig aufwärmt.
Experte: Arkhipova Julia
