Persimone ist eine traditionelle Herbst-Winter-Frucht, die nach dem Einsetzen des kalten Wetters in Hülle und Fülle in den Regalen der Geschäfte erscheint.
Was für eine Enttäuschung kann es sein, wenn Sie, nachdem Sie sie nach Hause gebracht haben, feststellen, dass die Kaki Ihren Mund so sehr verklebt, dass Sie sie nicht mehr essen können.
Die kulinarische Expertin HIER NACHRICHTEN, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova verrät Ihnen, wie Sie in diesem Fall auf das Einfrieren verzichten können.
So werden Sie adstringierenden Geschmack los
Wenn Sie das Stricken von Kakis verhindern möchten, brauchen Sie nur Honig und ein paar einfache Handgriffe.
Spülen Sie die Früchte gründlich ab, trocknen Sie sie und entfernen Sie dann den Stiel.
Gießen Sie einen Teelöffel Honig in das entstandene Loch und ordnen Sie die Kakifrüchte dann so an, dass die süße Füllung nicht ausläuft.
Stellen Sie anschließend den Teller mit den Kakis in die Mikrowelle und schalten Sie den Ofen für einige Sekunden ein. Nicht mehr als 30 Sekunden reichen aus, um den adstringierenden Geschmack vollständig zu beseitigen.
Experte: Arkhipova Julia
