Es ist kein Geheimnis, dass Käse ein Lagerhaus für Mikroelemente ist, die für den menschlichen Körper nützlich sind.
Aber sind alle Käsesorten gesund? Koch- und Ernährungsexperten sagen, dass es sich lohnt, auf bestimmte Sorten zu achten.
Welche Käsesorten sind für den Menschen am besten geeignet?
Der zweite Teil unseres Materials beantwortete diese Frage ausführlich.
Bauernkäse
Dieses Produkt passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.
Was seinen Nutzen betrifft, ist zu bedenken, dass einhundert Gramm dieses Käses 213 Kalorien, 17,3 g Eiweiß, 15,2 g Fett und 3 g Kohlenhydrate enthalten.
Parmesankäse
Dieses Produkt enthält praktisch keine Laktose und ist daher für Menschen geeignet, die Probleme mit der Verträglichkeit dieser Komponente haben.
Darüber hinaus ist Parmesan reich an Eiweiß und Kalzium, was ihn für Kinder und ältere Menschen äußerst vorteilhaft macht.
Feta-Käse
Dieses Produkt wird aus Ziegen- oder Schafsmilch hergestellt und ist reich an B-Vitaminen und verschiedenen nützlichen Mineralien.
Dieser Käse ist sehr nahrhaft und gilt daher als sehr gesund für den Menschen.