Die Kombination bestimmter Lebensmittel ist viel gesünder, als sie einzeln zu essen.
Die Ernährungswissenschaftlerin von Ufa Elvira Beleva sprach darüber, wie eine geschickte Kombination die Verbesserung Ihrer Gesundheit beeinflussen kann.
Eisen und Vitamin C
Der Körper nimmt Eisen am besten aus pflanzlichen Quellen auf.
Dazu sollten Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die viel Vitamin C enthalten. Eine dieser Kombinationen ist Spinat und Paprika oder Orange.
Kalzium und Vitamin D
Um Kalzium besser aufzunehmen, fügen Sie Ihrer Ernährung Vitamin D hinzu. Fettarmer Joghurt und Vitamin D sind eine ausgezeichnete Kombination.
Das Vitamin kann übrigens in Form eines Nahrungsergänzungsmittels, aber auch durch Sonnenbaden in den Körper gelangen.
Fette und fettlösliche Vitamine
Fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K werden am besten mit Nahrungsmitteln aufgenommen, die reich an gesunden Fetten sind.
Mischen Sie dazu einfach einen grünen Salat mit Olivenöl.
Komplexe Kohlenhydrate und Proteine
Die Kombination dieser Mikroelemente ist notwendig, um aktiv und effizient zu sein.
Die ideale Kombination sind Haferflocken mit Nüssen oder Hähnchenbrust mit braunem Reis.