Wie man Buchweizen in drei Minuten kocht: Der Koch verrät den Trick

17.04.2024 12:37

Buchweizenbrei ist eine der beliebtesten Beilagen der Russen.

Einer seiner Vorteile ist, dass man Buchweizen recht schnell kochen kann.

Die kulinarische Expertin HERE NEWS, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, ist bereit, Ihnen zu sagen, wie Sie die ganze Familie ernähren und nur 3 Minuten für die Zubereitung des Gerichts aufwenden können.

Rezept für Buchweizenbrei in 3 Minuten

Um köstlichen und krümeligen Buchweizen zuzubereiten, benötigen Sie nur Wasser, Salz und Butter.

Der Haupttrick, der dieses Rezept erfolgreich macht, ist das strikt eingehaltene Verhältnis von Wasser und Buchweizen. Für Ihre Buchweizenmenge müssen Sie genau das Zweifache an Wasser zu sich nehmen.

Buchweizen
Foto: © TUT NEWS

Wir sortieren die Körner und spülen sie dann 2-3 Mal aus.

Gießen Sie den Brei in die Pfanne, geben Sie Salz hinzu und gießen Sie Wasser im Verhältnis 2:1 hinzu. Lassen Sie das Müsli über Nacht in dieser Form.

Am Morgen ist die Beilage fast verzehrfertig, da der Brei über Nacht die benötigte Menge Wasser aufnimmt. Alles, was Sie tun müssen, ist, es drei Minuten lang zu kochen und Butter hinzuzufügen, um den zartesten und krümeligsten Brei zu erhalten.

Zuvor haben wir geschrieben , wie man käsiges Rührei in 5 Minuten kocht, wenn man keine Zeit hat.

Irina Tint Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen

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