Manchmal müssen Hausfrauen schnell Zutaten für einen Salat vorbereiten, darunter auch Karotten.
Und dabei kann ein einfacher Trick helfen, dank dem das Gemüse in wenigen Minuten fertig ist.
Chefköchin Yulia Arkhipova erklärte, wie man Karotten schnell kocht.
Ein effektiver Weg
Zuerst müssen Sie die Karotten waschen und schälen. Dann in Würfel oder Kreise schneiden.
Anschließend die Karotten in eine mikrowellengeeignete Glasschüssel geben.
Geben Sie etwas Wasser hinzu und stellen Sie den Behälter in die Mikrowelle. Das Gerät muss fünf Minuten lang mit maximaler Leistung eingeschaltet sein.
Danach werden die Karotten weich und können für verschiedene Gerichte verwendet werden.
Denken Sie daran, dass die Garzeit von der Leistung des Geräts abhängt.
Es gibt eine andere Methode, Karotten in der Mikrowelle zu kochen.
Das Gemüse kann in eine Plastiktüte gegeben und mit etwas Wasser versetzt werden. Dann binden wir es zusammen und stellen es in die Mikrowelle.
Die Karotten sind in 10 bis 15 Minuten fertig. Gleichzeitig verkürzt sich die Garzeit, wenn das Gemüse zunächst in mehrere Teile geschnitten wird.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , warum erfahrene Köche ihren Lebensmitteln Zitronensäure hinzufügen.
Experte: Arkhipova Julia
