Wie man Lazy Pies macht: 2 Rezepte für Anfänger

Dies ist eine großartige Option für alle, die gerne leckeres Essen essen, aber nicht viel Zeit am Herd verbringen möchten.

Dies ist ein schnelles und einfaches Gericht, das auch ein Kochanfänger zubereiten kann.

Die erste Möglichkeit besteht darin, Brandteig zu verwenden. Brandteig ist sehr schnell zubereitet: Man muss nur Mehl, Ei, Milch und Backpulver mischen, sagt Yulia Arkhipova .

Anschließend können Sie eine Füllung aus frischen Früchten oder Beeren hinzufügen. Sie müssen diese Lazy Pies nur 15 bis 20 Minuten lang backen und das Ergebnis wird Sie mit einem frischen Aroma und einem delikaten Geschmack begeistern.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, Hefeteig zu verwenden. Die Zubereitung dauert länger (ca. eine Stunde), aber das Ergebnis wird noch luftiger und appetitlicher.

Für die Füllung können Sie eine Hackfleischmischung mit Gewürzen, Gemüse oder Käse verwenden. Nach der Teigzubereitung und Füllung müssen die Lazy Pies im Ofen goldbraun gebacken werden.

Dank dieser einfachen Rezepte können Sie jederzeit köstliche und saftige Lazy Pies genießen. Sie eignen sich zum Frühstück oder Mittagessen, aber auch als Snack zur Teezeit. In den folgenden Abschnitten des Artikels werden wir über detailliertere Methoden zur Zubereitung von Lazy Pies und köstlichen Füllungen dafür sprechen.

Was sind Lazy Pies und wie unterscheiden sie sich von normalen Pies?

Lazy Pies sind ein überraschend einfaches und schnelles Gericht, das weder viel Zeit noch Mühe erfordert. Sie unterscheiden sich von gewöhnlichen Kuchen dadurch, dass man für die Zubereitung den Teig nicht kneten und in eine Kuchenform rollen muss.

Stattdessen wird die Füllung für Lazy Pies in ein Stück dünnen Teig gewickelt oder zu Miniknödeln geformt. Dies macht den Garvorgang deutlich schneller und komfortabler, insbesondere für diejenigen, die noch keine Erfahrung im Umgang mit Hefe oder Blätterteig haben.

Lazy Pies können mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden – Hackfleisch, Pilzen und Zwiebeln, Käse und Kräutern oder einer süßen Füllung aus Beeren oder Früchten.

Unabhängig von der gewählten Füllung ist das Ergebnis immer appetitlich und lecker. Diese kleinen kulinarischen Meisterwerke sind eine tolle Vorspeise für jeden Tisch oder eine tolle Ergänzung zu einer Tasse Heißgetränk.

Zutaten für Lazy Pies: Was Sie vorbereiten müssen

Um Lazy Pies zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: Mehl, Eier, Milch oder Wasser, Salz, Öl zum Braten. Die Basis für den Teig besteht in der Regel aus einfachen und erschwinglichen Produkten.

Mehl kann Weizen oder Buchweizen sein – Sie haben die Wahl. Um den Teig zu binden und ihm Elastizität zu verleihen, werden Eier hinzugefügt. Mit Milch oder Wasser wird der Teig auf die gewünschte Konsistenz verdünnt. Nach Geschmack wird Salz hinzugefügt, um den Geschmack der Füllung zu verstärken.

Zum Braten können Sie Gemüse- oder Butter verwenden – das verleiht den Pasteten eine knusprige Kruste. Sie können auch verschiedene Toppings Ihrer Wahl hinzufügen: Kartoffeln, Fleisch, Pilze, Käse und andere Zutaten. Bereiten Sie alle notwendigen Produkte im Voraus vor, um den Garvorgang bequemer und schneller zu gestalten.

Schritt für Schritt: Ausführliche Anleitung zum Backen von Lazy Pies

Lazy Pies zuzubereiten ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Hunger zu stillen. In diesem Unterabschnitt bieten wir Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung köstlicher Lazy Pies.

Schritt 1: Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Sie benötigen: 2 Tassen Mehl, 1 Ei, 1/2 Tasse Milch, 1/4 Tasse Zucker, 2 Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz.

Schritt 2: Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen – Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.

Schritt 3: Ei und Milch zur Trockenmischung hinzufügen. Gründlich vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 4: Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Pflanzenöl hinzufügen.

Schritt 5: Portionsweise Teig in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 6: Übertragen Sie die fertigen Kuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Schritt 7: Servieren Sie die Lazy Pies heiß mit Ihrer Lieblingsfüllung – Marmelade, Marmelade oder Schokoladenaufstrich

Variationen und leckere Ideen: So können Sie die Füllung für Lazy Pies variieren

Die Füllungsvarianten für Lazy Pies sind endlos und ermöglichen es jedem, ein einzigartiges und köstliches Gericht zu kreieren.

Anstelle der traditionellen Fleischfüllung können Sie Gemüse wie Pilze, Kartoffeln oder Spargel verwenden, um neue Aromen und Texturen hinzuzufügen. Für Käseliebhaber können Sie verschiedene Käsesorten hinzufügen – Mozzarella, Cheddar oder Feta. Und wer es lieber süß mag, kann Beeren oder Früchte als Füllung verwenden.

Vergessen Sie nicht, mit verschiedenen Gewürzen und Saucen zu experimentieren, um Ihren Lazy Pies einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Letztendlich ist dieses einfache Rezept durch die Variation der Füllung für jeden Geschmack und jede Vorliebe geeignet.

Tipps und Tricks für perfekte Lazy Pies: So erzielen Sie das perfekte Ergebnis

Um perfekte Lazy Pies zuzubereiten, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die Ihnen dabei helfen, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Wählen Sie zunächst den richtigen Teig. Am besten verwenden Sie Hefeteig, da dieser den Kuchen Leichtigkeit und Luftigkeit verleiht. Wenn Sie keine Zeit haben, Hefeteig zuzubereiten, können Sie Blätterteig oder ungesäuerten Teig aus dem Laden verwenden.

Zweitens: Vergessen Sie nicht die Füllung. Es sollte saftig und appetitlich sein. Beliebte Füllungen für Lazy Pies sind Hackfleischfüllung, Kartoffelfüllung oder süße Füllung mit Beeren oder Früchten.

Es lohnt sich auch, auf die Form der Kuchen zu achten. Verwenden Sie eine Form oder rollen Sie einfach die Ränder des Teigs zusammen, um die Füllung im Inneren zu verschließen.

Vergessen Sie nicht die richtige Ofentemperatur – dieser muss auf 180-200 Grad vorgeheizt werden. Sie müssen die Kuchen goldbraun backen – dies dauert etwa 20-25 Minuten.

Abschließend können Sie gerne mit der Zugabe verschiedener Gewürze oder Soßen experimentieren, um Ihren Kuchen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man erkennt, dass die Marmelade unwiderruflich verdorben ist und es an der Zeit ist, sie in den Müll zu werfen.