Sie lieben gebackene Makrelen, träumen aber davon, sie irgendwie anders und damit schmackhafter zuzubereiten?
Wir haben eine relativ einfache und kostengünstige Lösung für Ihr Problem.
Die kulinarische Expertin, Köchin Yulia Arkhipova, sagte, dass der Makrele zwei geheime Zutaten hinzugefügt werden müssen.
Nach Angaben des Spezialisten handelt es sich um gewöhnliche Zitrone und Senf, die immer zu einem erschwinglichen Preis erworben werden können.
Beachten Sie
Zuerst müssen Sie die Makrele reinigen und ausnehmen, Schwanz, Kopf und Flossen entfernen.
Als nächstes müssen Sie den Fisch nach Geschmack salzen und pfeffern. Im Inneren, nämlich im Schnitt, müssen Sie 1 Zitronenscheibe hineinlegen.
Dann müssen Sie den Fisch von allen Seiten mit Senf bestreichen, ihn in Folie legen und in den Ofen stellen. Makrele bei einer Temperatur von 180 Grad 20 Minuten backen.
Nach Ablauf der angegebenen Zeit müssen Sie die Folie vom Fisch entfernen und ihn weitere 5-7 Minuten im Ofen lassen, damit eine goldbraune Kruste entsteht.
Experte: Arkhipova Julia
