Haben Sie einen Ofen, der nicht allzu geräumig ist, oder sind Sie einfach zu faul, daran herumzubasteln, lieben aber Pizza wirklich?
Wir haben eine einfache Lösung für Ihr komplexes Problem.
Die kulinarische Expertin, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, sprach darüber, wie man köstliche Pizza in einer Bratpfanne zubereitet.
Laut dem Spezialisten müssen Sie eine schlaue und effektive, aber sehr einfache Methode anwenden.
Denken Sie an das Rezept
Bewaffnen Sie sich mit Standard-Pizzazutaten und fügen Sie 4 Esslöffel Sauerrahm hinzu.
Bereiten Sie die Produkte vor, verrühren Sie ebenfalls Ei und Sauerrahm in einer Schüssel mit einem Schneebesen, fügen Sie Mehl und Salz hinzu.
Schlagen Sie den Teig und achten Sie darauf, dass eine homogene Konsistenz entsteht.
Als nächstes fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein. Tragen Sie nicht zu viel von diesem Produkt auf – es sollte in einer dünnen Schicht liegen.
Den Teig in die Form geben, die Füllung darauflegen und das Werkstück mit einem Deckel abdecken. Die Pizza abgedeckt zehn Minuten braten.
Experte: Arkhipova Julia
