Viele Hausfrauen sind es gewohnt, grünen Tee durch wiederholtes Aufbrühen desselben Beutels oder derselben Blätter zuzubereiten.
Doch ist es für den Körper so sicher, wie es auf den ersten Blick scheint?
Die Kochexpertin Yulia Arkhipova enthüllte die ganze Wahrheit über die Zubereitung von grünem Tee.
So lässt sich, so der Experte, aus einem Aufguss mehrfach hochwertiger Grüntee zubereiten.
Dinge, an die man sich erinnern sollte
In diesem Fall ist es wichtig zu bedenken, dass es sich speziell um Ganzblatttee handelt.
Arkhipova glaubt: „Guter grüner oder weißer Tee kann im Durchschnitt etwa drei- bis viermal aufgebrüht werden.“
Was Oolong oder Puerh angeht, können ihre Rohstoffe problemlos etwa fünf bis sieben Mal mit kochendem Wasser verarbeitet werden.
Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass die Blätter mit jedem Aufbrühen des Tees mehr und mehr ihrer wohltuenden Eigenschaften verlieren.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, was den Schnitzeln hinzugefügt werden muss, damit sie nicht zu dick werden.
Experte: Arkhipova Julia
