Der italienische Wissenschaftler Valter Longo hat das Geheimnis eines langen und glücklichen Lebens gelüftet.
Er glaubt, dass es wichtig ist, die Mahlzeiten richtig über den Tag zu verteilen.
Longo untersucht seit vielen Jahren die Auswirkung der Ernährung auf die Lebenserwartung, schreibt CNBC Make it .
Er arbeitet als Direktor des Mailänder Labors für Langlebigkeit und Krebs am IFOM-Institut für Molekulare Onkologie.
Der Wissenschaftler empfiehlt, zwischen den Mahlzeiten Pausen von etwa 12 Stunden einzulegen.
Wenn Sie also um 8 Uhr morgens frühstücken, sollte die nächste Mahlzeit um 20 Uhr sein. Es ähnelt dem intermittierenden Fasten.
Gleichzeitig plädiert Longo nicht dafür, komplett auf Essen zu verzichten.
Er sagt, dass es äußerst wichtig ist, eine ausgewogene Ernährung mit nützlichen Mikroelementen einzuhalten.
Der Wissenschaftler selbst gibt zu, dass er ein spätes, aber herzhaftes Abendessen praktiziert, wenn er kein Mittagessen hat.
Laut Longo wird eine solch ausgewogene Ernährung mit langen Pausen zwischen den Mahlzeiten dazu beitragen, dass man 120 Jahre alt wird.
Er ist sich sicher, dass dies eines der wichtigen Geheimnisse der Langlebigkeit ist.
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