Wenn Sie sich ein leckeres und nahrhaftes Gericht gönnen möchten, können Sie sich für Hühnchen-Mango-Salat entscheiden.
Das Gericht hat eine exotische Note und besteht aus verschiedenen, auch ungewöhnlichen Zutaten.
Dieser Salat wird die Gäste überraschen und diejenigen ansprechen, die scharfe und ungewöhnliche Gerichte lieben.
Yulia Arkhipova, eine Expertin der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, wird das Rezept für die Zubereitung des Salats mit Ihnen teilen.
Zutaten
Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- gehackte Mango – 400 gr.,
- Hähnchenbrust – 0,5 kg,
- roter Pfeffer – 1 Stk.,
- Wasserkastanien aus der Dose – 300 gr.,
- Paprika – 1 Stück,
- Radieschen – 9 Stück,
- Mayonnaise – 1 Glas,
- Currypulver – 1,5 Teelöffel,
- Rucola - nach Geschmack.
Ihre Handlungen
Fangen wir an:
1. Nehmen Sie eine Hähnchenbrust, entbeinen Sie sie und schneiden Sie sie dann in Stücke. In einer Bratpfanne mit etwas Öl anbraten.
2. Gehackte Mango und Curry in einem Behälter vermengen. Mayonnaise hinzufügen und umrühren.
3. Geben Sie das gekochte Fleisch, das gehackte Gemüse, die Kastanien und das Mango-Dressing in einen anderen Behälter.
4. Rucola auf einen Teller legen und den vorbereiteten Salat darauf legen. Sie können es mit Radieschen dekorieren.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir über Produkte gesprochen, die Ihre Stimmung heben können.
Experte: Arkhipova Julia
