Jeder, der von Zeit zu Zeit einen Gemüsegarten hat, steht vor dem Dilemma, ob er Gemüse im Herbst oder lieber im Frühling pflanzen soll.
Wir klären ab und entscheiden, welche Methode in welchen Fällen die bessere ist.
Vorteile des Winteranbaus von Karotten
Erstens besteht einer der Hauptvorteile darin, dass Sie viel früher ernten können als beim herkömmlichen Pflanzen.
Aber auch das ist ein zweischneidiges Schwert. Wenn Sie Karotten ausschließlich zu Nahrungszwecken anbauen, ist diese Methode für Sie geeignet. Für die Lagerung ist es jedoch besser, das Gemüse im Frühjahr zu pflanzen.
Zweitens sparen Sie viel Zeit, da es im Herbst im Garten nicht so viel zu tun gibt, was man vom Frühling nicht behaupten kann.
Und natürlich trägt die Winterpflanzung dazu bei, günstige Bedingungen für die Samenkeimung zu schaffen.
Nachteile des Karottenanbaus im Herbst
Wie bereits erwähnt, reifen die Früchte im Juli und sind daher erst im Winter haltbar.
Außerdem ist die Aussaat von Karotten im Winter durch eine instabilere Keimung und ein erhöhtes Risiko des Absterbens der Samen gekennzeichnet.
