Knoblauch ist ein gesundes und aromatisches Gemüse, das im eigenen Garten angebaut werden kann.
Um jedoch eine gute Knoblauchernte zu erzielen, müssen Sie wissen, wie man ihn richtig pflegt.
Eines der wichtigsten Verfahren ist das Beschneiden der Knoblauchsprossen, die im Hochsommer an Pflanzen erscheinen, sagt Anastasia Kovrizhnykh .
Was sind Knoblauchpfeile und warum sollten Sie sie schneiden?
Knoblauchsprossen sind Blütenstiele, die aus der Mitte einer Rosette aus Knoblauchblättern wachsen.
Am Ende des Pfeils bildet sich ein kugelförmiger Kopf mit kleinen Zähnen – Kindern. Die Babys können zur Vermehrung von Knoblauch oder als Gewürz verwendet werden.
Wenn Sie die Triebe jedoch an den Pflanzen belassen, entziehen sie ihnen die Kraft und die Nährstoffe, die sie für die Bildung großer Knoblauchköpfe benötigen.
Darüber hinaus machen Triebe die Pflanzen zäh und erschweren die Ernte.
Um mehr und qualitativ hochwertigen Knoblauch zu erhalten, empfiehlt es sich daher, die Pfeile rechtzeitig zu beschneiden.
Wann und wie man Knoblauchpfeile schneidet
Der beste Zeitpunkt zum Trimmen von Knoblauchsprossen ist Ende Juni – Anfang Juli, wenn sie noch keine Zeit hatten, Fuß zu fassen und senkrecht aufzusteigen.
Wenn Sie die Pfeile zu früh schneiden, kann es zu Infektionen oder Fäulnis an den Pflanzen kommen. Wenn Sie die Pfeile zu spät abschneiden, können sie die Blätter oder Köpfe des Knoblauchs beschädigen.
Zum Trimmen von Knoblauchsprossen benötigen Sie ein scharfes und desinfiziertes Messer oder eine Astschere.
Die Pfeile müssen in einem Abstand von 5-10 cm von der Oberseite der Blattrosette abgeschnitten werden.
Nach dem Zuschneiden können die Pfeile getrocknet, eingefroren oder zur späteren Verwendung in Dosen abgefüllt werden.
Das Trimmen von Knoblauchsprossen ist eine einfache, aber wirksame Maßnahme, um den Ertrag dieses gesunden Gemüses zu steigern.
Wenn Sie diese Regeln befolgen, können Sie in Ihrem Garten mehr große und duftende Knoblauchköpfe bekommen.
Zuvor erklärte der Experte, welche Bäume im Schatten gepflanzt werden können .
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
