Gärtner erleben oft den traurigen Anblick von Äpfeln, die direkt am Baum zu faulen beginnen.
Dieses Phänomen beeinträchtigt nicht nur die Ernte, sondern wirft auch viele Fragen auf.
Die Gründe für dieses Phänomen sind vielfältig und hängen oft mit einem Komplex von Faktoren zusammen, darunter Wetterbedingungen, Krankheiten und Schädlinge.
Pilzkrankheiten
Einer der Hauptgründe dafür, dass Äpfel an einem Baum verrotten, sind Pilzkrankheiten. Besonders häufig kommt Moniliose oder Fruchtfäule vor, die durch Pilze der Gattung Monilinia verursacht wird.
Dieser Erreger dringt durch winzige Schäden an der Schale in die Frucht ein, breitet sich schnell aus und verursacht Braunfäule.
Bei hoher Luftfeuchtigkeit werden Pilzsporen leicht durch Wind und Insekten übertragen und infizieren benachbarte Früchte.
Insektenschädlinge
Der Apfelwickler und andere Insektenschädlinge können dazu führen, dass Äpfel am Baum faulen.
Die Larven dieser Insekten dringen in die Frucht ein, schädigen deren Gewebe und schaffen günstige Bedingungen für die Entwicklung von Fäulnisbakterien und Pilzen.
Schon eine leichte Beschädigung der Schale eines Apfels kann zur „Eintrittspforte“ für eine Infektion werden.
Wetterbedingungen
Ungünstige Wetterbedingungen spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Fäulnis an Äpfeln.
Lange Regenfälle, hohe Luftfeuchtigkeit und plötzliche Temperaturschwankungen schaffen ein ideales Umfeld für die Vermehrung pathogener Mikroorganismen.
Darüber hinaus können starker Wind oder Hagel die Schale der Frucht beschädigen und sie anfälliger für Infektionen machen.
Physiologische Störungen
Bestimmte physiologische Störungen wie bittere Lochfraßbildung oder Glasigkeit können dazu führen, dass Äpfel vorzeitig faulen.
Diese Erkrankungen gehen oft mit einer Verletzung der Mineralstoffversorgung des Baumes einher, insbesondere mit einem Mangel an Kalzium. Befallene Früchte werden anfälliger für Pilzkrankheiten und bakterielle Infektionen.
Überreife Früchte
Wenn Äpfel nach Erreichen der Reife zu lange am Baum verbleiben, beginnen sie, überreif zu werden. Überreife Früchte sind weicher und süßer, was sie für Insekten attraktiv und anfälliger für Pilzinfektionen macht. Darüber hinaus können die natürlichen Alterungsprozesse des fetalen Gewebes zur Entstehung von Fäulnis beitragen.
Unzureichende Baumpflege
Eine unsachgemäße Pflege des Apfelbaums kann indirekt zur Fruchtfäule beitragen. Ein unzureichender Schnitt führt zu einer Verdickung der Krone, was die Luftzirkulation beeinträchtigt und die Luftfeuchtigkeit um die Früchte erhöht.
Eine unzureichende Ernährung eines Baumes schwächt seine Immunität und macht ihn anfälliger für Krankheiten und Schädlinge.
Chemischer Schaden
Durch unsachgemäße Anwendung von Pestiziden oder anderen Chemikalien kann die Schale von Äpfeln beschädigt werden, wodurch Mikrorisse entstehen, durch die Krankheitserreger eindringen können.
Darüber hinaus kann der übermäßige Einsatz von Chemikalien das natürliche Gleichgewicht der Mikroorganismen auf der Oberfläche von Früchten stören und ihre natürlichen Abwehrkräfte schwächen.
Genetische Faktoren
Einige Apfelsorten sind genetisch anfälliger für bestimmte Krankheiten oder physiologische Störungen, die dazu führen können, dass die Früchte am Baum verfaulen.
Durch die Auswahl resistenter Sorten kann das Risiko von Ernteausfällen durch Fäulnis deutlich reduziert werden.
Prävention und Kontrolle
Um zu verhindern, dass Äpfel am Baum verfaulen, ist ein integrierter Ansatz erforderlich.
Regelmäßiger Schnitt zur Verbesserung der Kronenbelüftung, rechtzeitige Entfernung von Aas und befallenen Früchten, richtige Ernährung des Baumes und vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten können das Risiko der Fäulnisentwicklung deutlich reduzieren.
Wichtig ist auch, den Erntezeitpunkt zu beachten, um zu verhindern, dass die Früchte am Baum überreif werden.
Das Verständnis der Gründe, warum Äpfel am Apfelbaum verrotten, ermöglicht es Gärtnern, wirksame Maßnahmen zum Schutz der Ernte zu ergreifen.
Die rechtzeitige Erkennung des Problems und die richtige Baumpflege tragen dazu bei, die Gesundheit des Gartens zu erhalten und eine reiche Ernte hochwertiger Früchte zu gewährleisten.
