Guter, selbstgemachter Kompost oder Mist macht Karotten süßer.
Probieren Sie auch einen einfachen und effektiven Bogentrick aus.
Dazu müssen Sie mehrere Zwiebeln zwischen die Karotten pflanzen. Die Zwiebeln geben eine Substanz in den Boden ab, die den Karotten hilft, süß zu werden.
Außerdem werden Ihre Karotten an warmen Tagen und kühlen Nächten viel süßer.
Für den Anbau saftiger und süßer Karotten reicht ein guter, lehmiger oder leicht sandiger Boden, der reich an organischen Stoffen ist.
Der Boden im Karottenbeet kann durch Zugabe von Bio-Kompost vorangereichert werden.
Auf stickstoffreiche Düngemittel sollte unbedingt verzichtet werden. Es ist sinnvoll, während der Pflanzsaison auf Düngung zu verzichten.
Darüber hinaus eignet sich für Karotten selbstgemachter Mist, allerdings nur der, der gut verrottet ist.