Sehr oft stößt man beim Kauf von Kirschen auf eine eher saure und fast geschmacklose Sorte, die man nicht essen kann.
Darüber sollten Sie sich jedoch nicht aufregen, denn es gibt eine Möglichkeit, Süßkirschen von Sauerkirschen zu unterscheiden.
Die Agrarwissenschaftlerin Anastasia Kovrizhnykh hat uns erklärt, worauf Sie bei der Auswahl der Früchte dieser Kulturpflanze genau achten sollten.
Wie der Experte feststellte, lohnt es sich zunächst, sich an die Sorten zu erinnern, deren Früchte garantiert süß sind.
Beachten Sie
Insbesondere wird angenommen, dass es in Dessertnaya Morozova, Kharitonovskaya und Zhukovskaya immer köstliche Kirschen gibt.
Darüber hinaus werden die geschmacklichen Eigenschaften von Früchten oft durch ihr Aussehen angezeigt.
Kastanienbraune Kirschen sind oft süß und saftig. Kirschen mit rosa oder roter Schale können mit reichlich Saft aufwarten.
Darüber hinaus ist es äußerst wichtig, dieses Produkt ordnungsgemäß zu lagern. Daher lohnt es sich insbesondere, die Kirschen nahe dem Gefrierpunkt zu belassen.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
