Um den Umsatz zu steigern, nutzen Marken zahlreiche psychologische Tricks.
Verpackungen werden von Teams aus Designern, Markenmanagern, Merchandisern und Psychologen mit dem Ziel entwickelt, Verbraucher zum Kauf von Produkten zu ermutigen.
Farbe
Meistens wird die Farbe des Produkts auf der Verpackung verwendet, jedoch mehrere Nuancen heller. Dadurch wird die Farbe des Lebensmittels intensiver.
Beispielsweise wird Lila auf Verpackungen für Beerenaromen, Grün für Limette, Rot für Süßigkeiten und Grün für gesunde Lebensmittel verwendet.
Schriftart, Muster und Form
Schriftart, Grafik und Form der Verpackung beeinflussen, wie der Käufer über das Produkt denkt.
So beziehen sich scharfe Wörter und Schriftarten auf saure und bittere Geschmacksrichtungen, während sich abgerundete auf süße Geschmacksrichtungen beziehen.
Klang
Das Abspielen französischer oder deutscher Musik in der Weinabteilung der Geschäfte steigert den Weinverkauf um bis zu 330 Prozent.
Auch der Klang der Verpackung selbst kann die Einstellung des Käufers zum Produkt beeinflussen.
Für knusprige Produkte werden lautere Verpackungen verwendet, um die Zerbrechlichkeit im Inneren hervorzuheben.