Menschen verwenden häufig Öle in ihrer Ernährung. Sie fügen sie Salaten, Brat- und Backgerichten hinzu.
Wir werden über die gefährlichsten Öle sprechen.
Zu den gefährlichsten Ölen für die Ernährung zählen Avocado- und Olivenöl. Einzelheiten berichtet RIA Novosti unter Berufung auf den Leiter der Abteilung für Diätetik der ROSBIOTECH-Universität und Doktor der medizinischen Wissenschaften Alexey Bereznikov.
Es wird darauf hingewiesen, dass raffiniertes desodoriertes Olivenöl nicht vorteilhaft ist. Es hat keinen Geruch, wird aber mit Hilfe von Kohlenwasserstoffen hergestellt, die schädlich für die Leber sind.
Darüber hinaus kann Avocadoöl dem Körper schaden. Wenn es aus unreifen Früchten hergestellt wird, enthält es ein Fungizid, das in Zukunft zu Hepatitis führen kann.
Um Vorteile zu erzielen, sollte man laut Expertin unraffinierten, nicht desodorierten, natürlichen Ölen den Vorzug geben.
Er bemerkte, dass es besser sei, Senf-, Leinsamen- und Leindotteröl zu wählen.
