Ein Biologe enthüllte eine interessante Tatsache über eine Schokoladensorte.
Liebhaber dunkler Schokolade erkranken seltener an Diabetes.
Darüber sprach die Biologin Ancha Baranova mit Bezug auf Wissenschaftler aus den USA und China, schreibt AiF .
Normalerweise gilt Schokolade als Delikatesse, die zu Tee oder Kaffee serviert wird. Aber dieses Produkt hat mindestens eine unerwartete Eigenschaft.
Der regelmäßige Verzehr von dunkler Schokolade senkt das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 20 %.
Alle 30 g Schokolade tragen 3 % zum Schutz vor Diabetes bei, stellte der Experte fest.
Wissenschaftler haben herausgefunden, warum dieser Effekt beobachtet wird. Es kommt auf das Kakaopulver an, aus dem der Leckerbissen zubereitet wird.
Es enthält Antioxidantien, die sich positiv auf den Körper auswirken und unter anderem das Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringern.
Milchschokolade ist nicht so gesund. Es enthält fast sechsmal weniger Nährstoffe. Daher sollte dieses Produkt nur als Dessert betrachtet werden.
Weiße Schokolade enthält keinerlei Nährstoffe. Es verringert nicht das Diabetesrisiko und kann zu einer Gewichtszunahme führen.