Die Ursache für den Ausbruch des Botulismus in Russland wurde benannt.
Der Leiter von Rospotrebnadzor sagte, dass Menschenopfer durch Verstöße gegen die Lebensmittelherstellungstechnologien verursacht wurden.
Anna Popova gab diese Erklärung während einer Sitzung des Ausschusses für Gesundheitsschutz der Staatsduma ab, berichtet RIA Novosti .
Wir möchten Sie daran erinnern, dass es in mehreren Regionen Russlands gleichzeitig zu einem Ausbruch einer gefährlichen Krankheit kam.
Insbesondere Personen, die folgende Gerichte bestellten, kamen mit Symptomen von Botulismus in medizinische Einrichtungen:
- Lobio, zubereitet von der Organisation „Kitchen in the Area“;
- Salat mit Thunfisch, Bohnen und Apfel, bereitgestellt von der Organisation Gastroport.
Es wird darauf hingewiesen, dass beide Gerichte Bohnen enthielten. Das von den Köchen verwendete Produkt wurde im Ausland gekauft.
Derzeit wurden in Russland 417 Fälle von Botulismus in Moskau, der Region Nischni Nowgorod und Kasan identifiziert. Leider gab es Verluste: 2 Menschen sind bereits an den Folgen gestorben.
