Nach dem 8. März kommt ein weiterer Frühlingsfeiertag – Maslenitsa.
In verschiedenen Teilen des Landes werden Menschen anfangen, Pfannkuchen zu backen und sie auch zu essen.
Es ist am besten, nicht mehr als 2 Pfannkuchen pro Tag zu essen. Einzelheiten liefert die Moskauer Agentur unter Berufung auf die Ernährungswissenschaftlerin Tatyana Solntseva.
Es wird darauf hingewiesen, dass der optimale Zeitpunkt für eine Pfannkuchenmahlzeit der Morgen ist.
Laut Solntseva basiert das Rezept für traditionelle Pfannkuchen auf Produkten wie Milch und Mehl. Diese Zutaten machen das Gericht kalorienreich.
Vor diesem Hintergrund empfahl sie, die Anzahl der Pfannkuchen auf zwei Stücke zu reduzieren. Sie werden am besten zum Frühstück gegessen.
Der Ernährungsberater fügte hinzu, dass es für die Zubereitung gesunder Pfannkuchen besser sei, Vollkornmehl zu verwenden. Als Füllung wählen Sie besser Fisch, fettarme Sauerrahm und Fleisch.
Darüber hinaus riet sie, abends keine Pfannkuchen zu essen, insbesondere für diejenigen, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten.
Maslenitsa wird sieben Tage lang gefeiert – vom 11. bis 17. März.
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Experte: Julia Tychino
