Chinesische Forscher der Xizang Minzu-Universität berichteten, dass Knoblauch eine positive Wirkung auf den Blutzucker- und Cholesterinspiegel hat.
Es wird erklärt, dass Knoblauch durch die Kontrolle dieser Komponenten im menschlichen Körper die Wahrscheinlichkeit von Diabetes mellitus und das Auftreten von Cholesterin-Plaques in den Blutgefäßen verringert.
Wie Wissenschaftler angedeutet haben, liegt der Grund im Vorhandensein von Antioxidantien in diesem Gemüse, wie von Moskovsky Komsomolets berichtet.
Diese Substanzen bauen Fettzellen ab und lösen sie anschließend auf.
Wundergemüse
Biologen stellten fest: „Menschen, die regelmäßig Knoblauch essen, haben einen niedrigeren Blutzuckerspiegel und einen niedrigeren Cholesterinspiegel.“
Die Forscher wiesen jedoch darauf hin, dass es bisher keine ausreichenden Beweise für die primäre Rolle von Knoblauch bei der Vorbeugung von Herz- und Gefäßerkrankungen gibt.
Trotz dieses Umstands kommt der regelmäßige Verzehr von Knoblauch dem menschlichen Körper zugute.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, welche Lebensmittel die Zähne stärken.
