Das Herz ist der wichtigste Muskel im Körper. Es funktioniert ununterbrochen 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, 365 Tage im Jahr ... ein Leben lang.
Damit es reibungslos klappt, können und sollten Sie auf Ihre Ernährung achten.
Schließlich hat die Ernährung einen großen Einfluss auf die Funktion des Herzens.
Was das Herz nicht liebt
Vor allem fetthaltige Lebensmittel, die schädlich für die Blutgefäße sind. Die Gefäße verlieren ihre Elastizität und werden mit Plaques bedeckt, was schlimme Folgen haben kann – Herzerkrankungen und sogar den Tod.
Alkohol ist schlecht für das Herz. Es kann die normale Funktion des Herzens in kurzer Zeit stören.
Zucker ist auch schlecht. Sein übermäßiger Verzehr führt zu Entzündungen und Schäden an Blutgefäßen, zur Entstehung von Thrombosen und in der Folge zu Schlaganfällen und Herzinfarkten.
Salz wird nicht umsonst als weißer Tod bezeichnet. Überschüssiges Salz führt zu Flüssigkeitsansammlungen im Körper, hohem Blutdruck und übermäßiger Belastung des Herzens.
Um Ihr Herz möglichst lange gesund zu halten, müssen Sie sich richtig ernähren. Das Herz braucht regelmäßige, ausgewogene und nahrhafte Ernährung. Kalium, Magnesium, Zink, Selen, Kalzium, Vitamine A, P, B, F, Omega-3 – das Herz muss für eine gesunde Funktion regelmäßig zugeführt werden.
Obst, Gemüse, Gemüse
Muss jeden Tag auf dem Tisch stehen. Nicht weniger als 400-500 g pro Tag. Sie sind reich an Vitaminen und Mikroelementen. Äpfel, Zitrusfrüchte, Bananen, Granatäpfel, Tomaten, Karotten, Brokkoli, Kürbis, Avocado, Knoblauch – das sind Superfoods fürs Herz.
Nüsse und Trockenfrüchte
Nüsse enthalten herzgesunde einfach ungesättigte Fette und Vitamin E. Sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Trockenfrüchte, insbesondere getrocknete Aprikosen, enthalten Kalium und Antioxidantien, die das Herz benötigt. Übertreibe es einfach nicht. Eine Handvoll Nüsse oder Trockenfrüchte pro Tag reichen aus.
Fisch
Fetter Fisch, reich an mehrfach ungesättigten Omega-Säuren, ist wichtig für das Herz. Mindestens zweimal pro Woche sollten Makrele, Sardine oder Lachs auf dem Tisch stehen.
Pflanzenöle
Oliven-, Leinsamen-, Sesam- und einige andere Öle sind Quellen für Vitamin E und einfach ungesättigte Fette. Pflanzenöle sollten mindestens ein Drittel des gesamten täglich verzehrten Fettes ausmachen.
Grüner Tee
Ein ausgezeichnetes Mittel zur Vorbeugung von Thrombosen. Kann den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken. 4 Tassen Tee am Tag reduzieren das Risiko einer Herzerkrankung um 20 %.
Schmalz
Unerwartet, aber es ist wahr. Schmalz enthält Arachidonsäure, die zu den Enzymen des Herzmuskels gehört, sowie Ölsäure, die die Entstehung von Arteriosklerose verhindert. Deutsche Wissenschaftler, die die Forschung durchgeführt haben, empfehlen, täglich etwa 30 g Schmalz in die Ernährung von Herzpatienten aufzunehmen.
Dunkle Schokolade
Es mag auch seltsam sein, aber dennoch nützlich. Schokolade mit mehr als 70 % Kakaoanteil enthält Antioxidantien. Hilft, die Gefäßelastizität aufrechtzuerhalten, Cholesterin zu entfernen und die Belastung des Herzens zu reduzieren. Bereits 30 Gramm dunkle Schokolade pro Tag senken das Risiko für Herzprobleme um durchschnittlich 30 %.
Damit das Herz gesund ist, reibungslos und ohne Ausfälle schlägt, muss es geschützt, gestärkt und trainiert werden. Auf seine Ernährung zu achten ist das Kleinste und Einfachste, was Sie für seine Gesundheit tun können.
