Es ist kein Geheimnis, dass Wassermelonen und Melonen saisonale Früchte sind.
Und da die Reifezeit von Melonen auf den Zeitraum von Ende Juli bis Anfang September begrenzt ist, geht man davon aus, dass ein früherer Verzehr einfach schädlich ist.
Lassen Sie uns herausfinden, ob das wirklich so ist und wie Sie die Leckereien vorzeitig genießen können.
Warum der Verzehr von Früchten außerhalb der Saison nicht empfohlen wird
Damit die Melonenernte früher reift, können für den Anbau Nitrate verwendet werden.
Wenn Sie viele nitrathaltige Lebensmittel zu sich nehmen, kann es zu einer Lebensmittelvergiftung kommen.
Es gibt jedoch Life-Hacks, wie man eine wirklich reife Wassermelone oder Melone auswählt, und dann wird das Risiko einer Vergiftung durch sie auf Null reduziert.
Beispielsweise lässt sich die Reife einer Wassermelone anhand ihres Aussehens erkennen. Die Ranke und der Stiel der Frucht sollten trocken und gelbbraun sein. Dies deutet darauf hin, dass die Frucht gereift ist und keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann.
Kaufen Sie Melone auf keinen Fall, wenn die Frucht nach nichts riecht. Das charakteristische Aroma der Melone sollte sogar durch die Schale spürbar sein und ist ein Zeichen dafür, dass es sich um eine reife Frucht handelt.
Zuvor haben wir geschrieben , ob es möglich ist, rohe Rüben zu essen.
