Im Sommer möchte man immer so viel saisonales Gemüse wie möglich essen.
Und obwohl Gurken aus dem eigenen Garten als die gesündesten gelten, hat nicht jeder diese Möglichkeit.
Lassen Sie uns herausfinden, was mit gekauften Gurken zu tun ist, damit sie dem Körper keinen Schaden zufügen.
So entfernen Sie Nitrate in Gemüse
Beim Kauf von Gurken auf dem Markt oder im Laden können wir nicht garantieren, dass die Früchte ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut wurden.
Daher ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und Gurken vor dem Verzehr zu verarbeiten.
Dazu empfiehlt es sich, die Früchte zu schälen, da sich darin Nitrate ablagern. Daher ist es gesünder, Gemüse ohne Schale zu essen als mit Schale.
Dies ist mit allen Gemüsesorten möglich, deren Qualität Sie bezweifeln, einschließlich Zucchini, Kürbis und anderen Früchten, die Sie auf dem Markt oder im Laden gekauft haben.
So können Sie sicher sein, dass keine für Sie gefährlichen Stoffe in Ihren Körper gelangen.
