Der Chef-Ernährungswissenschaftler von Moskau erklärte, welches Getränk als das wohltuendste für das Gehirn gilt.
Die Rede ist von Kakao, der dabei hilft, die Stimmung zu heben und neue Energie zu tanken.
Diese Meinung äußerte die Chefernährungswissenschaftlerin des Moskauer Gesundheitsministeriums, Antonina Starodubova, in einem Gespräch mit RIA Novosti .
Der Arzt erinnerte daran, dass Kakaobohnen Substanzen namens Theobromin und Koffein enthalten, die dazu beitragen, die Gehirnfunktion zu stimulieren und die Stimmung zu verbessern, was besonders im Herbst und Winter wichtig ist.
Und dank des Gehalts an Polyphenolen hilft Kakao, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Laut Starodubova wirkt sich der moderate Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kakaobohnengehalt positiv auf die Stimmung aus, sorgt dafür, dass Sie sich den ganzen Tag über voller Energie fühlen, stärkt das Kreislaufsystem und stimuliert das Gehirn.
Als wohltuende Produkte für den menschlichen Körper bezeichnete der Experte dunkle Schokolade und andere Produkte, in denen der Kakaobohnenanteil mindestens 75 % beträgt.
