Hühner- und Putenfleisch sind zwei Produkte, die bei Russen beliebt sind.
Gleichzeitig streiten viele darüber, welches Fleisch gesünder ist.
Lassen Sie uns ein für alle Mal herausfinden, was besser ist.
Welches Fleisch ist gesünder?
Beginnen wir mit der Tatsache, dass Hühnchen mit Haut ein kalorienreicheres Produkt ist als Truthahn. 100 Gramm des Produkts enthalten 211 kcal, während Truthahn 144 enthält.
Aber Hähnchenfilet ist noch weniger nahrhaft als Truthahn: 113 kcal gegenüber 115. Außerdem enthält letzteres nur 0,7 Gramm Fett, während Hähnchenbrust ohne Haut 2,6 g Fett enthält.
Auch beim Cholesteringehalt gewinnt die Türkei, wenn auch nur leicht. Truthahn enthält 62 mg und Huhn enthält 64.
Einer der wesentlichen Nachteile von Huhn ist die Tatsache, dass es häufig zu einem Allergen wird. Darüber hinaus scheuen viele Produzenten nicht davor zurück, bei der Geflügelaufzucht Antibiotika einzusetzen.
In dieser Hinsicht ist Truthahn ein natürlicheres und hochwertigeres Produkt.
Es ist jedoch zu beachten, dass die Ernährung abwechslungsreich sein sollte und daher sowohl Truthahn als auch Hühnchen umfassen sollte.
Wir haben zuvor geschrieben , dass ein Apfel oder eine Birne gesünder für unseren Körper ist.
