Und obwohl Ernährungswissenschaftler sagen, dass Schokolade schädlich ist, können wir mit absoluter Sicherheit sagen, dass dies nicht der Fall ist.
Kakaobohnen, und dies ist der Hauptbestandteil bei der Herstellung von Schokolade, sind einfach ein Lagerhaus für Vitamine wie B1, B2, PP, Provitamin A, Mikroelemente: Kalzium, Kalium, Eisen, Natrium, Magnesium und andere Elemente, die eine wohltuende Wirkung haben Wirkung auf den Körper.
Heute werden drei Arten von Schokolade hergestellt: Bitterschokolade, auch Schwarzschokolade genannt, Milchschokolade und Weißschokolade.
Jede Schokolade enthält Kakaobohnenbestandteile. Das Rezept für jeden Typ bestimmt seinen Namen.
Einige glauben zwar, dass weiße Schokolade überhaupt keine Schokolade ist; diese Meinung ist jedoch falsch. Ja, es gibt keine gemahlenen Kakaobohnen, aber er wird beim Auspressen auf der Basis von Öl hergestellt, hat also eine weiße Farbe und kann etwas weniger wertvolle Eigenschaften als Schwarz haben.
Nun, Milch, der Name spricht für sich, bei der Zubereitung handelt es sich um Milchpulver oder Sahne.
Dunkle Schokolade essen: Nutzen oder Schaden
Schon der Verzehr einer halben Tafel Schokolade pro Tag senkt das Diabetesrisiko.
Die im Kakao enthaltenen Flavonoide senken den Blutdruck und regulieren den Cholesterinspiegel.
Darüber hinaus verbessert Schokolade perfekt die Stimmung, hilft bei der Überwindung von Müdigkeit und vermittelt ein Gefühl der Ruhe.
Es wurde beobachtet, dass Frauen, die während der Schwangerschaft Schokolade konsumierten, Kinder haben, die fröhlicher und glücklicher sind.
Aber Schokolade kann nicht nur gegessen, sondern auch für kosmetische Zwecke verwendet werden. Unter dem Einfluss von Schokolade wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und gereinigt, Akne und Altersflecken verschwinden.
Dennoch möchte ich darauf hinweisen, dass dunkle Schokolade die wohltuendsten Eigenschaften besitzt. Wenn man Wissenschaftler und Ärzte noch einmal fragt, ob dunkle Schokolade gut oder schlecht ist, ist die Antwort eindeutig: gut.
Das einzige Argument dagegen ist, dass man beim Verzehr von Schokolade wahrscheinlich wie bei allem anderen die Grenze kennen muss und wenn man sie nicht einhält, kann man leicht ein paar Pfunde mehr zunehmen.
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