Walnüsse haben viele positive Eigenschaften, die zur Verbesserung der Gesundheit beitragen und das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krankheiten verringern.
Sie wirken sich positiv auf den Körper aus.
Es ist jedoch wichtig, Walnüsse nicht zu häufig zu verwenden und sie in Maßen zu essen.
Quelle gesunder Fettsäuren
Walnüsse werden wegen ihres hohen Gehalts an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren geschätzt.
Diese Stoffe helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Enthält Antioxidantien
Walnüsse enthalten Polyphenole, Flavone und Terpene, die antioxidative Eigenschaften haben und die Zellen vor Schäden schützen.
Dies trägt dazu bei, das Risiko für die Entwicklung verschiedener Erkrankungen des Nervensystems, des Herzens und der Blutgefäße zu verringern.
Unterstützt die Darmgesundheit und reduziert das Krebsrisiko
Die Studie zeigte, dass der tägliche Verzehr von etwa 40 Gramm Walnüssen über einen Zeitraum von acht Wochen die Menge an Nährstoffen in der Darmflora erhöht.
Die Aufrechterhaltung einer normalen Darmflora mithilfe von Walnüssen kann das Risiko einer Krebsentstehung verringern.
Hilft bei der Gewichtskontrolle und unterstützt die Gehirnfunktion
Der tägliche Verzehr von Walnüssen kann Hunger und Appetit reduzieren und so das Abnehmen erleichtern.
Polyphenolverbindungen in Walnüssen reduzieren das Ausmaß oxidativer Prozesse in Gehirnzellen, was die Übertragung von Impulsen zwischen Neuronen fördert.
Wie viel darf man essen
Experten empfehlen, täglich bis zu 30 Gramm aller Nüsse, darunter auch Walnüsse, in die Ernährung aufzunehmen.
Ihre Tagesdosis beträgt etwa sieben Stück. Der Verzehr von zu viel davon kann verschiedene Folgen haben, einschließlich Magenbeschwerden.
Dies gilt insbesondere für Menschen mit Reizdarmsyndrom. Es ist auch zu bedenken, dass manche Menschen möglicherweise allergisch auf Nüsse reagieren.
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