Australische Wissenschaftler haben eine Liste von Gemüsesorten zusammengestellt, die helfen, Bluthochdruck schnell zu senken.
Sie führten eine Studie durch, an der 18 Personen teilnahmen, deren Durchschnittsalter 68 Jahre betrug. Alle Freiwilligen litten an Bluthochdruck.
Laut einer in der Fachzeitschrift BMC Medicine veröffentlichten Studie haben sich Mitglieder der Familie der Kreuzblütler im Zusammenhang mit der Stabilisierung des Blutdrucks als nützlich erwiesen.
Basierend auf den Ergebnissen der Studie haben Wissenschaftler eine Liste von Gemüsesorten zusammengestellt, die den Blutdruck senken:
- Kohl (Weißkohl, Blumenkohl, Pekingkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Brokkoli);
- Rübe;
- Rucola;
- Spinat;
- Rettich;
- Rettich;
- Brunnenkresse.
Eine weitere Gruppe von Freiwilligen nahm an dem Experiment teil. Zu ihrer Ernährung gehörten Zucchini, Tomaten, Kartoffeln und anderes Gemüse.
In diesem Fall gab es jedoch keine schwerwiegenden Auswirkungen auf den Blutdruck.
Zur Information
Der Blutdruck ist der Druck, den das Blut auf die Wände der Blutgefäße ausübt.
