Die beliebtesten Neujahrsgerichte vieler Menschen sind die beliebten Olivier-Salate, Hering unter einem Pelzmantel usw.
In der Regel bleiben sie auch am Tag nach dem Feiertag in großen Mengen übrig.
Allerdings sollte man solche Gerichte nicht zum Frühstück essen, wie RIA Novosti von den befragten Experten erfahren hat .
Experten warnen vor den Gefahren von Neujahrssalaten, die nicht zum Start in den Tag verwendet werden sollten. Da es sich um schwer verdauliche Gerichte handelt, muss der Körper endlich aufwachen, bevor er solche Lebensmittel zu sich nehmen kann.
Darüber hinaus haben Sie wahrscheinlich die halbe Nacht über schweres Essen zu sich genommen, sodass Ihre Leber und Gallenblase eine Ruhepause einlegen sollten. Beginnen Sie den Tag besser mit einem leichten Omelett, Brei, Gemüsesalat, Hüttenkäse oder Obst.
Der Arzt warnte auch vor den Gefahren des Alkoholkonsums durch salzige und fetthaltige Lebensmittel.
Es ist richtig, nicht nur gesalzene, sondern auch fermentierte Lebensmittel zu sich zu nehmen“, betont Andrei Tyazhelnikov, freiberuflicher Spezialist für primäre Gesundheitsversorgung im Moskauer Gesundheitsministerium.
Der Arzt stellte fest, dass unter diesen Produkten Sauerkraut, eingelegte Gurken und fermentierte Milchprodukte als die besten gelten.
Zuvor schlug ein Ernährungsberater ein Rezept für Oliviers Diät vor.