Hefeteig

Ist es möglich, rohen Hefeteig zu essen?

Man könnte meinen, kaum jemand käme auf die Idee, rohen Teig zu essen.

Valeria Kisternaya roher Teig Essen Diäten und Kochen 17 Juli 2024

Ist es möglich, aus unaufgegangenem Teig zu backen: ein Hinweis für Hausfrauen

Es stellt sich die Frage, ob es in dieser Form überhaupt einsetzbar ist.

Irina Tint was man aus noch nicht aufgegangenem Teig machen kann Warum geht Hefeteig nicht auf? Diäten und Kochen 5 Juli 2024

Warum Hefeteig nicht aufgeht: Fehler, die jeder Zweite macht

Manchmal stehen Hausfrauen vor dem Problem, dass das Werkstück aus irgendeinem Grund nicht aufgeht.

Irina Tint Warum geht Hefeteig nicht auf? kulinarische Ratschläge Diäten und Kochen 23 Mai 2024

Was tun, wenn der Hefeteig nicht aufgeht: Der Koch hat einen einfachen Trick vorgeschlagen

Die Köchin und Kochexpertin Yulia Arkhipova hat einen einfachen Trick vorgeschlagen, der zur Lösung dieses Problems beitragen kann.

Tatiana Chitruschko Teig Kochtipps kulinarische Tricks Tipps für Köche Diäten und Kochen 18 April 2024