Einweggeschirr aus Kunststoff wird nach und nach obsolet, aber Mehrwegbehälter erfreuen sich großer Beliebtheit.
Es ist üblich, fast alle Lebensmittel darin aufzubewahren, obwohl sie eigentlich nicht in Plastik aufbewahrt werden sollten.
Lassen Sie uns herausfinden, was Sie nicht in Plastikbehältern aufbewahren sollten.
5 Lebensmittel, die niemals in Plastik aufbewahrt werden sollten
Das erste und offensichtlichste ist warmes Essen. Kunststoff neigt beim Erhitzen dazu, giftige Substanzen freizusetzen, daher sollten alle Lebensmittel, die Sie dort aufbewahren möchten, zunächst gut gekühlt werden.
Auch die Lagerung von Sauerkraut, Gurken und anderen fermentierten Lebensmitteln sowie scharfen Soßen, die Plastik zerstören können, wird nicht empfohlen.
Zitronen, Orangen und andere Zitrusfrüchte haben die gleiche Wirkung und sollten daher getrennt gelagert werden.
Kunststoff wirkt sich negativ auf die Haltbarkeit von Milchprodukten aus, die in solchen Behältern viel schneller verderben.
Eier und daraus zubereitete Gerichte sollten Sie nicht in Plastikbehältern aufbewahren, da dies das Risiko einer Salmonellose- und E. coli-Infektion erhöht.
Wir haben bereits darüber geschrieben , welche Utensilien man am besten nicht zum Kochen verwenden sollte.
