Viele Menschen verstehen aufrichtig nicht, warum Hüttenkäse im Kühlschrank schnell zu verderben beginnt.
Der Grund können Fehler im Zusammenhang mit unsachgemäßer Lagerung sein.
Damit Hüttenkäse Sie lange mit Frische begeistern kann, müssen Sie einige Tipps beachten.
Um das Produkt aufzubewahren, müssen Sie zunächst einen luftdichten Glasbehälter vorbereiten. Sie können auch Container verwenden. Eine offene Lagerung hingegen kann die Haltbarkeit des Produkts verkürzen.
Die Frische eines Produkts hängt auch davon ab, wie und wo es hergestellt wird. Wenn sich herausstellt, dass das Produkt im Laden gekauft wurde, sollte die Lagerzeit fünf Tage nicht überschreiten. Selbstgemachte Produkte werden nicht länger als 36 Stunden gelagert. Gefrorener Hüttenkäse ist am längsten haltbar – bis zu 20 Tage.
Darüber hinaus wird die Haltbarkeit von Hüttenkäse durch seinen Fettgehalt beeinflusst. Wenn es klein ist, wird das Produkt länger gelagert. Ein hoher Fettanteil hingegen verkürzt die Haltbarkeit.
Um den größtmöglichen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, ist es am besten, es sofort zu essen. Am zweiten Tag nach dem Kauf können Sie aus Hüttenkäse Knödel oder Käsekuchen backen.
Jetzt wissen Sie, wie Sie Hüttenkäse lange frisch halten.
Zuvor haben wir über den Einsatz von Klebeband im Alltag berichtet.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
