Es stellt sich heraus, dass es sich definitiv nicht um Salz handelt: Es muss dem Wasser hinzugefügt werden, damit sich die Eier leicht schälen lassen

13.01.2024 11:50

Beim Kochen gibt es viele Tricks, die die Zubereitung von Gerichten beschleunigen sollen.

Einer dieser effektiven Life-Hacks hilft Ihnen, Hühnereier so zu kochen, dass sie sich leicht schälen lassen.

Nicht selten haben Hausfrauen mit dem Problem zu kämpfen, dass sich gekochte Eier nur schwer schälen lassen. Besonders unangenehm ist es, wenn das Eiweiß platzt und in der Schale hängen bleibt.

Solche Vorfälle können Sie beim Eierputzen vermeiden, wenn Sie Methoden anwenden, die sich in der Praxis bewährt haben.

So schälen Sie schnell Eier

Wenn Sie Eier nach dem Kochen nicht schälen möchten und es Sie ärgert, dass sie zerbröckeln, zerbrechen und unansehnlich aussehen, dann geben Sie einfach etwas Backpulver in das Wasser, in dem Sie sie kochen.

Eier
Foto: © TUT NEWS

Dieser Life-Hack funktioniert hundertprozentig. Dadurch springt die Schale selbst im Handumdrehen vom Ei ab. Sie werden nie wieder frustriert sein, wenn Sie Eier schälen.

Die Verwendung von Backpulver erleichtert das Abziehen der Hülle. Geben Sie einfach 1 Teelöffel Backpulver ins Wasser und kochen Sie die Eier wie gewohnt weiter.

Um die Wirkung zu verstärken, fügen Sie dem Wasser mit gekochten Eiern noch einen halben Teelöffel Soda hinzu und beginnen Sie nach dem Abkühlen mit der Reinigung.

Zuvor wurde darüber berichtet, was man beim Kochen von Eiern dem Wasser hinzufügen sollte, damit sie nicht platzen.

Elena Gutyro Autor: Elena Gutyro Herausgeber von Internetressourcen