Hier erfahren Sie, warum antihaftbeschichtete Pfannen nicht lange halten: Stellen Sie sicher, dass Sie sie richtig handhaben

20.09.2024 18:40

Antihaftbeschichtete Bratpfannen sind praktische Utensilien zum Kochen.

Allerdings bemerken Hausfrauen oft, dass Geschirr zu schnell unbrauchbar wird.

Der Grund dafür ist meist der unsachgemäße Umgang mit dem Geschirr.

Wie man mit der Antihaftbeschichtung nicht umgeht

Der erste Fehler besteht darin, Öl auf die heiße Oberfläche der Bratpfanne zu gießen. Das Fett sollte sich in der Pfanne befinden, bevor Sie mit dem Erhitzen beginnen, um den Antihafteffekt zu verbessern.

Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung verträgt keine zu hohen Kochtemperaturen, da diese die Schutzschicht zerstören.

Bratpfanne
Foto: © TUT NEWS

Es ist wichtig, antihaftbeschichtete Pfannen richtig zu waschen. Halten Sie sich an folgende Regeln:
Verwenden Sie keine Spülmaschine.
Spülen Sie nur gekühltes Geschirr, um Verformungen zu vermeiden.
Verwenden Sie keine Metallschwämme oder andere Reinigungsgegenstände mit scheuernder Oberfläche.

Lassen Sie kein Kochgeschirr im Ofen und lagern Sie keine Lebensmittel darin: Dadurch wird die Antihaftbeschichtung stark abgenutzt.

Irina Tint Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen