Schlechter Tee? Warum hinterlässt Tee Rückstände auf der Tasse?

05.04.2024 13:07

Manchmal können nach dem Teetrinken Spuren und Rückstände in der Tasse zurückbleiben.

Außerdem ist es nicht so einfach, es zu waschen.

Und der Grund für das Auftreten einer solchen Plaque liegt in der Stärke des Getränks.

Warum entsteht Plaque?

Teeblätter enthalten Verbindungen, die Tannine genannt werden.

Dadurch hat das Getränk einen adstringierenden Nachgeschmack. Wenn Teeblätter andere ähnliche Elemente enthalten, können sie während des Brühvorgangs reagieren.

Tee
Foto: © TUT NEWS

Wenn der Tee abkühlt, können sie sich ansammeln und an die Oberfläche gelangen.

Dadurch entsteht ein heller Film, der die Wände des Bechers färbt. Nach dem Trocknen bildet sich im Geschirr ein Belag.

So verhindern Sie das Auftreten von Plaque

Das erste, worauf Sie achten sollten, ist der Zustand des Wassers.

Leitungswasser kann viele verschiedene Verunreinigungen enthalten.

Sie können sich mit Teepigmenten verbinden und so zu Plaque führen.

Daher können Sie zum Aufbrühen von Tee Flaschenwasser verwenden.

Sie können dem Getränk auch eine Zitronenscheibe hinzufügen. Die Säure in ihrer Zusammensetzung führt zur Zerstörung von Pigmenten, wodurch die Farbe des Tees weniger gesättigt wird.

Darüber hinaus ist es besser, keine alten, beschädigten Tassen zum Teetrinken zu verwenden. Schließlich kann das Pigment an diesen Stellen eindringen und ist daher äußerst schwer abzuwaschen.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt , ob es möglich ist, eine Mikrowelle in einen Kühlschrank einzubauen.

Tatiana Chitruschko Autor: Tatiana Chitruschko Herausgeber von Internetressourcen


Der Inhalt
  1. Warum entsteht Plaque?
  2. So verhindern Sie das Auftreten von Plaque