Es gibt Gemüse und Obst, die man auf keinen Fall zusammen lagern kann.
Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Produkte sofort verderben, denken Sie an deren Liste.
Was sich nicht zusammenhalten lässt
Tomaten und Gurken. Obwohl diese Gemüsesorten freundliche Nachbarn in einem Salat sind, ist es besser, sie im Kühlschrank aufzubewahren. Dies liegt daran, dass Tomaten Ethylengas abgeben, das die Reifung fördert und dazu führt, dass Gurken sofort welken.
Äpfel und Orangen. In diesem Fall geben beide Obstsorten Ethylen ab, während Äpfel in Plastiktüten aufbewahrt werden können, Orangen darin jedoch schnell schimmeln.
Kartoffeln und Zwiebeln. Letzteres gibt Feuchtigkeit ab, die die Kartoffeln aufnehmen und so zum „Blühen“ führen.
Paprika und Karotten. Gemüsepaprika geben mit aller Kraft Ethylen ab, wodurch Karotten später bitter schmecken.
Bananen. Diese Früchte vertragen nicht nur die Nähe anderer Gemüse- und Obstsorten, sondern auch anderer Früchte. Daher ist es besser, sie vom Bündel zu trennen und separat aufzubewahren.
Zuvor haben wir geschrieben , wie man Äpfel in einer Wohnung lagert.
