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Wie man Seelachs kocht, damit er saftiger wird als fette Makrele: geheime Marinade

Dass der Fisch trocken ausfällt, ist laut Expertin ein häufiger Fehler.

Margarita Sadkovskaya Kochen Kochen Saftigkeit nützliche Tipps Diäten und Kochen 13 August 2024

Seelachs oder Seehecht: Welcher Fisch ist besser zu wählen?

Seehecht und Seelachs sind die beiden häufigsten Meeresfischarten in Russland.

Irina Tint Seehecht oder Seelachs, was besser ist Teufel Gesundheit 27 Juni 2024

Wie in einer sowjetischen Kantine: ein Geheimrezept für gebratenen Seelachs, das sich leicht wiederholen lässt

Seelachs wird zart und saftig, wenn Sie ihn nach einem Geheimrezept kochen.

Tatiana Chitruschko Fisch Rezept Kochtipps Tipps für Köche Diäten und Kochen 30 April 2024

Für die Marinade gibt es nur zwei Produkte: Der Seelachs wird zart und aromatisch – auch Kinder werden das Gericht zu schätzen wissen

Ein einfaches Marinadenrezept, das aus einem nicht ganz so prominenten Vertreter der Kabeljaufamilie ein sehr zartes und schmackhaftes Gericht macht.

Dmitri Bobrow Essen Kochen Marinade Rezepte Diäten und Kochen 20 Februar 2024