Indische Wissenschaftler führten eine Studie durch und benannten Lebensmittel, die das Krebsrisiko senken.
Experten der Patanjali-Universität teilten ihre Ergebnisse.
Sie haben eine ganze Liste von Produkten identifiziert, die krebserregende Eigenschaften haben. Darüber sprachen sie in einem wissenschaftlichen Artikel für die Zeitschrift Cancer Screening and Prevention ausführlicher.
Forscher haben herausgefunden, dass fetter Fisch, Kurkuma, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und grüner Tee in die Ernährung derjenigen aufgenommen werden sollten, die ihr Krebsrisiko senken möchten.
Früchte, Bohnen, Linsen und grüner Tee beispielsweise sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die eine starke Barriere bilden, die die Zellen vor Schäden schützt.
Vollkornprodukte (brauner Reis, Hafer usw.) versorgen den Körper mit Ballaststoffen. Es beseitigt Karzinogene und ist an der Regulierung des Blutzuckerspiegels beteiligt.
Fetter Fisch (Makrele, Sardine, Lachs) ist wegen seiner Omega-3-Fettsäuren wertvoll. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, die auch das Wachstum von Tumoren verhindern.
